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Goupil
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Age: 36
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MessagePosté le: 12 Juin 2019 8:51    Sujet du message: Répondre en citant

(R)évolution en milieu rural : la Puisaye

https://www.france.tv/france-2/infrarouge/1001099-la-nouvelle-cle-des-champs.html


(ABAD :kiss: )
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Arrière brutal assezdroit
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MessagePosté le: 12 Juin 2019 15:51    Sujet du message: Répondre en citant

Goupil a écrit:
(R)évolution en milieu rural : la Puisaye

https://www.france.tv/france-2/infrarouge/1001099-la-nouvelle-cle-des-champs.html


(ABAD :kiss: )


C'est la suite de "Forte est la terre", d'il y a 20 ans ? Un des derniers reportages du grand Andrew Orr :jemincline:
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Goupil
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Age: 36
Inscrit le: 17 Oct 2005
Messages: 8747
Localisation: Dans la zone des champs

MessagePosté le: 12 Juin 2019 19:29    Sujet du message: Répondre en citant

Arrière brutal assezdroit a écrit:
Goupil a écrit:
(R)évolution en milieu rural : la Puisaye

https://www.france.tv/france-2/infrarouge/1001099-la-nouvelle-cle-des-champs.html


(ABAD :kiss: )


C'est la suite de "Forte est la terre", d'il y a 20 ans ? Un des derniers reportages du grand Andrew Orr :jemincline:


Pas vraiment une suite, mais oui on est dans le même coin.
C'est plutôt une rencontre avec des locaux et des néo-ruraux pour montrer que ces territoires (sur)vivent encore avec des projets et des gens.
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mollows
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MessagePosté le: 13 Juin 2019 8:57    Sujet du message: Répondre en citant

Miam.

Merci pour le signalement.
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À jamais vainqueur des Koty 2012-2013 et 2013-2014 à la moyenne !
"Le site des KDF ne fera jamais un million de messages." Meem, le 6 janvier 2012.

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mollows
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Inscrit le: 26 Mar 2003
Messages: 13344

MessagePosté le: 25 Juin 2019 9:07    Sujet du message: Répondre en citant

Très bien ce docu (cf. ci-dessus)

Dernière heures d'ici ce soir pour en voir un autre sur Arte Replay (mais prochaine diffusion le jeudi 27 juin à 09:25)

arte a écrit:
Le vrai coût de la viande pas chèrePauvre cochon, riche affaire
L’Allemagne est le premier producteur européen de porc bon marché. Mais à quel prix ? Enquête sur un modèle industriel grassement subventionné, responsable d’un dumping social, économique et écologique à grande échelle.

Disponible du 18/06/2019 au 24/06/2019 /
:arrow: https://www.arte.tv/fr/videos/064368-000-A/le-vrai-cout-de-la-viande-pas-chere/

C’est la viande préférée des Allemands, premiers consommateurs en Europe. Depuis une dizaine d’années, les producteurs de porcs d’outre-Rhin jouissent de subventions massives accordées par Berlin pour accélérer l'industrialisation de leurs exploitations. Aujourd'hui, le pays, autrefois importateur, est devenu autosuffisant et inonde l’Europe à prix cassé, 90 % du porc allemand provenant d'élevages industriels. Le marché est dominé par une poignée d’entreprises qui pratiquent l’économie d’échelle grâce à l’automatisation, et entassent des dizaines de milliers de bêtes gavées d’antibiotiques dans des hangars sur caillebotis, coupés de la lumière du jour. Si cette viande est si bon marché, c’est aussi en raison du droit du travail allemand, qui permet aux grands abattoirs d'employer des ouvriers détachés venus d’Europe de l’Est et payés au rabais. Écrasés par cette concurrence, de plus en plus de bouchers traditionnels ou de petites exploitations, en Allemagne, mais aussi en Bretagne ou en Roumanie, doivent mettre la clé sous la porte.

Industrie mortifère
Alors que l’opinion publique prend conscience de la nécessité de réduire sa consommation de viande et de défendre une agriculture qui respecte l’animal, la nature et l’humain, seule une volonté politique forte peut prendre le contre-pied de ce modèle désastreux. Plébiscitée par les producteurs et les consommateurs scandinaves, la législation suédoise sur l’élevage porcin semble ainsi faire figure d’exemple à suivre. Complète et très documentée, l'édifiante enquête de Jens Niehuss dresse le bilan sans appel d’une situation peu reluisante, où seuls les grands groupes industriels semblent trouver leur compte. Sans oublier les conséquences de cette industrie mortifère sur notre santé – notamment la multiplication de germes résistants aux antibiotiques chez l'homme, ou la pollution des nappes phréatiques par les nitrates contenus dans les lisiers.

Réalisation : Jens Niehuss
Pays : Allemagne
Année : 2017


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