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Ma cuisine

 
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Auteur Message
saco
Taulier de l'equipe du monde de Kamoulox
Taulier de l'equipe du monde de Kamoulox


Age: 39
Inscrit le: 19 Mar 2003
Messages: 4886
Localisation: champs

MessagePosté le: 03 Sep 2010 9:24    Sujet du message: Ma cuisine Répondre en citant

J’ai besoin de vos divers avis et compétences pour un projet sur lequel je suis en train de travailler.
L’idée c’est de louer à l’heure des cuisines équipées avec du matériel professionnel :
- soit à des personnes qui veulent se lancer dans le « food business* » sans prendre de risque financier important au niveau des locaux, du matériel et du loyer (par exemple : femme au foyer qui s’emmerde et qui a une méchante recette de brownie, jeune d’origine caribéenne qui a envie de faire découvrir sa cuisine et de la livrer à domicile,…)
- soit à des professionnels du secteur qui ont besoin de place complémentaire ponctuellement (traiteur classique, resto chinois qui s’est fait gauler par les services d’hygiène,…)
- soit à des cuisiniers à domicile ou des chefs indépendants qui ont besoin d’un endroit pour donner des cours, tester des nouvelles recettes, …

A priori, ça n’est pas trop développé en France, ça commence depuis 3-4 ans aux Etats-Unis et depuis peu en Angleterre. Le concept principal c’est d’abord d’aider les gens à se lancer. Les cours de cuisine et le reste c’est secondaire. Je travaille déjà avec un consultant en restauration pour tout ce qui concerne le matériel et divers problèmes d’hygiène alimentaire mais pour le reste, je suis tout seul.

Nom
L’urgence c’est de trouver un nom. Depuis le temps que j’y réfléchis, je n’arrive toujours pas à me décider entre un nom générique mais pas forcément beau ou un nom un peu plus sympa avec un ou plusieurs mots anglais mais qui ne parlera pas à la clientèle visée. Au sujet du référencement, j’ai pas mal lu de trucs ces derniers jours mais je n’arrive toujours pas à être certain d’une chose: pour le choix du nom d’un site web, est-ce que si je choisis deodorantetfreesbee.com plutôt que cuisinealouer.com avec le même contenu de site ça va beaucoup nuire à mon référencement? Y a-t-il des subterfuges ?
Pour les noms, il me reste : cuisinealouer, cuisilib, kitchenlib, cooklib, incubateurdecuisine, selfcuisine, cuisinepartagee, letscook (le tout .com)
Des avis ?

Site Web
Pour la création d’un site web, c’est un ami italien qui m’aide pour l’instant mais si ça se développe et que j’ai besoin d’un suivi en français, je ne suis pas sûr de pouvoir continuer avec lui. Ca se fait de « passer » son site à une boîte spécialisée qui ne l’a pas conçu ?

Etude de marché et Marketing/Communication
L’étude de marché est déjà bien avancée au niveau macro-économique.
J’ai encore besoin de trouver quelques personnes intéressées en Ile de France par le concept et disposées à me répondre. Des discussions que j’ai eues avec une personne ayant développé ce projet aux Etats-Unis, le plus difficile c’est de faire savoir aux gens intéressés que le concept existe. Il y a donc un gros travail à faire pour avoir une bonne visibilité sur Internet : présence sur les forums, sur Facebook, pénétrer le monde des blogs culinaires,… Cette partie n’étant pas ma spécialité non plus, je vais devoir travailler avec une agence spécialisée donc si quelqu’un ici est intéressé ou connaît des personnes compétentes…


Tous les conseils gratuits ou non, avis et opinions sont les bienvenus.

* food business : je n’ai aucune idée de comment traduire cela tout en gardant le sens (concept culinaire ? entreprise de restauration ? entreprise alimentaire ?)
_________________
" Hatem est un joueur du Real Madrid qui joue à Nice, tant mieux pour Nice. "
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Charlie Brown
Candidat au Kamoulox d'or
Candidat au Kamoulox d'or


Age: 37
Inscrit le: 20 Mar 2005
Messages: 7865

MessagePosté le: 03 Sep 2010 9:31    Sujet du message: Répondre en citant

Pour ce que ça vaut : amha, de tous les noms que tu proposes, cuisinealouer.com est largement le meilleur (m).
- facile à retenir
- assez court
- facile a taper sans faire de faute
- surtout explicite immédiatement. Aucun risque de confondre avec un cours de cuisine (ce qui risque d'arriver avec selfcuisine ou letscook)
- et puis un peu franchouillard ce qui est "rassurant" et ne fait pas de mal si tes prospects sont des petits restaurateurs et des mères de famille auxquels la jungle du web fait encore un peu peur

Pour le reste, je crois que Lo est le plus qualifié pour t'aider
_________________
"on ne s'interdit pas de mettre en place quelque chose"


Dernière édition par Charlie Brown le 03 Sep 2010 9:34; édité 1 fois
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baygonsec
Modérateur
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Inscrit le: 19 Mar 2003
Messages: 12611
Localisation: Dans le coeur des Français

MessagePosté le: 03 Sep 2010 9:33    Sujet du message: Répondre en citant

Oui, j'aime bien cuisineàlouer.com, moi aussi.

Cela dit, c'est dommage de lancer un tel projet dans une région où on bouffe aussi mal.
_________________
Un viol avere est un viol. Une accusation de viol, tant que la justice n'a pas tranche, n'est en revanche absolument rien
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Brouche
Invité






MessagePosté le: 03 Sep 2010 9:34    Sujet du message: Répondre en citant



Dernière édition par Brouche le 03 Sep 2010 9:41; édité 1 fois
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Olaf
Mr Bâtard


Age: 42
Inscrit le: 15 Mai 2003
Messages: 21009
Localisation: au RDC sans ascenseur

MessagePosté le: 03 Sep 2010 9:36    Sujet du message: Répondre en citant

Charlie Brown a écrit:
Pour ce que ça vaut : amha, de tous les noms que tu proposes, cuisinealouer.com est largement le meilleur (m).
- facile à retenir
- assez court
- facile a taper sans faire de faute
- surtout explicite immédiatement. Aucun risque de confondre avec un cours de cuisine (ce qui risque d'arriver avec selfcuisine ou letscook)
- et puis un peu franchouillard ce qui est "rassurant" et ne fait pas de mal si tes prospects sont des petits restaurateurs et des mères de famille auxquels la jungle du web fait encore un peu peur

Pour le reste, je crois que Lo est le plus qualifié pour t'aider


C'est aussi le meilleur choix à mon avis, surtout pour des raisons de référencement : un nom de domaine explicite c'est toujours payant. :enaccord6:
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N° 14
Candidat au Kamoulox d'or
Candidat au Kamoulox d'or


Age: 14
Inscrit le: 05 Aoû 2003
Messages: 18831
Localisation: derrière les fagots

MessagePosté le: 03 Sep 2010 9:39    Sujet du message: Répondre en citant

En ce qui concerne le nom, je miserais sur quelque chose de plus "sensuel" : on est dans l'ère de la bouffe de qualité, du plaisir d'être à table et puis, de plus en plus d'indépendants du secteur sont des femmes.

Je pense d'ailleurs que ton endroit pourrait servir à des cours de cuisine collectifs, c'est très en vogue. Fais donc gaffe à la déco.

C'est pourquoi, j'opterais pour un nom d'entreprise assez imagé (genre "comme chez vous"...) avec une redirection à partir d'une adresse du type "cuisinealouer.com".

Pour l'étude de marché, tu peus déléguer ou tu peux faire le VRP : cibler les 100 adresses les plus proches de ton endroit susceptibles d'être intéressées par tes services, faire du porte à porte pour te présenter, laisser des prospectus et poser quelques questions qui t'aideraient dans ta tâche. C'est fastidieux, mais tu créées un contact réel et c'est pas perdu pour la suite.
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Tant de vies médiocres et si peu de suicides.
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Lo de Mars
Candidat au Kamoulox d'or
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Inscrit le: 02 Sep 2003
Messages: 9286
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MessagePosté le: 03 Sep 2010 9:42    Sujet du message: Répondre en citant

Nom de domaine et référencement :
Rien n'est certain mais dans le cas ou le nom de domaine joue dans le référencement c'est très très marginal. Donc tout bon référenceur te conseillera de ne pas te prendre la tête avec ça.
Choisis plutôt un nom facile à retenir voire à taper et ne cherche pas forcément à trouver un nom spécial web. Trouve un nom pour ta boite et adapte le au web.

Pour le site qui passe d'une main à une autre c'est monnaie courante rassure toi. C'est même un grand classique, le type démarre est fait faire son site pour pas cher par le copain du cousin qui connait quelques rudiments en html, php, css et quelques temps plus tard se rend compte que le site ne fonctionne pas (non pas techniquement mais commercialement) et doit se résoudre à faire entrer en jeu un vrai pro.

Surench sur tous sauf Olaf, pour le nom.
http://oseox.fr/referencement/nom-domaine.html
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You'll never craint degun

— Pourriez-vous être vigilent sur l’orthographe ?!
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Forrest
Laurent Battles du pauvre.


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Inscrit le: 12 Avr 2006
Messages: 8289

MessagePosté le: 03 Sep 2010 9:59    Sujet du message: Répondre en citant

En même temps, le fait que le nom puisse induire en erreur de manière involontaire n'est pas forcément un mal. Ca t'amènera du monde imprévu ...
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« it's so cold in Alaska »
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Olaf
Mr Bâtard


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Localisation: au RDC sans ascenseur

MessagePosté le: 03 Sep 2010 10:00    Sujet du message: Répondre en citant

Lo de Mars a écrit:

Surench sur tous sauf Olaf, pour le nom.
http://oseox.fr/referencement/nom-domaine.html


Je veux bien enlever le "surtout", mais on dirait que t'as lu que le premier paragraphe de ton lien :-)
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Lo de Mars
Candidat au Kamoulox d'or
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Age: 49
Inscrit le: 02 Sep 2003
Messages: 9286
Localisation: Près de l'Huveaune

MessagePosté le: 03 Sep 2010 10:18    Sujet du message: Répondre en citant

Olaf a écrit:
Lo de Mars a écrit:

Surench sur tous sauf Olaf, pour le nom.
http://oseox.fr/referencement/nom-domaine.html


Je veux bien enlever le "surtout", mais on dirait que t'as lu que le premier paragraphe de ton lien :-)


T'as qu'à dire que je suis complétement con. :D

Non sérieux, l'histoire de la corrélation du NDD et du référencement c'est un grand classique. Personne ne dit qu'il n'y a aucun lien. Mais ce que dit en substance l'article et qui est applicable au cas de Saco, c'est qu'avant de se pencher sur les mots contenus dans ton NDD, il y a quantité de critère à prendre en compte qui seront beaucoup plus important pour le référencement : le contenu rédactionnel de ton site, son code... bref rien que du classique.

Après l'optimisation du NDD pour le référencement est réservé à mon avis aux spécialistes et ce, pour deux raisons principales :
-On entre dans un domaine hyper pointu. Tiret ou pas, mots "dangereux à éviter"... bref c'est un peu le domaine des black seo.
-Les résultats escomptés sont très infimes. Ce sont donc sur des requêtes hyper concurrentiels que tu vas avoir recours à ces techniques histoire de grappiller qqs places dans les résultats.
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— Pourriez-vous être vigilent sur l’orthographe ?!
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Olaf
Mr Bâtard


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MessagePosté le: 03 Sep 2010 10:57    Sujet du message: Répondre en citant

Lo de Mars a écrit:
Olaf a écrit:
Lo de Mars a écrit:

Surench sur tous sauf Olaf, pour le nom.
http://oseox.fr/referencement/nom-domaine.html


Je veux bien enlever le "surtout", mais on dirait que t'as lu que le premier paragraphe de ton lien :-)


T'as qu'à dire que je suis complétement con. :D


Tout à fait, c'est exactement ce que je voulais sous-entendre :enaccord6:
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